Laxfilé med krämig sås (6,5 points/portion)
( 4 portioner)
4 laxfiléer
2 tsk sambal oelek
Citronpeppar
Salt
I liten lätt creme fraiche, naturell
I fiskbuljongtärning
Fisken: Smörj en ugnsform med 1 tsk smör. Lägg ut laxfiléerna. Krydda med salt, citronpeppar och sambal oelek.
Såsen: Värm creme fraichen, smula i fiskbuljongen och rör till en slät, krämig sås.
Serveras med kokt potatis och sallad.
(En "vardagsfavorit" här hemma, för hela familjen)
Trackback
