Pointsfri Chilisoppa (0 points/portion)
(4 portioner)
1-2 färska urkärnade och finhackade gröna chilifrukter
150 g gröna bönor
150 g broccolibuketter
150 g strimlad savoykål
1 grön paprika
1 medelstor hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
8 dl grönsaksbuljong
Salt
Svartpeppar
gräslök
Gör så här:Koka alla grönsaker i buljongen tills de är mjuka, ca 15 minuter. Finfördela grönsakerna med lite av buljongen i en matberedare. Häll tillbaka i kastrullen med resten av buljongen. Hetta upp soppan och smaksätt med salt och peppar. Garnera gärna med lite gräslök.
1-2 färska urkärnade och finhackade gröna chilifrukter
150 g gröna bönor
150 g broccolibuketter
150 g strimlad savoykål
1 grön paprika
1 medelstor hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
8 dl grönsaksbuljong
Salt
Svartpeppar
gräslök
Gör så här:Koka alla grönsaker i buljongen tills de är mjuka, ca 15 minuter. Finfördela grönsakerna med lite av buljongen i en matberedare. Häll tillbaka i kastrullen med resten av buljongen. Hetta upp soppan och smaksätt med salt och peppar. Garnera gärna med lite gräslök.
Kommentarer
Trackback
