Medelhavstorsk (1 portion 5 points)
3 kokta, kalla potatisar
1 bit (150 g) torskfilé
1 tomat
¼ citron
Dill
½ tsk torkad dragon
½ krm citronpeppar
1 tsk olivolja
¼ huvud isbergssallad
½ tsk salt
Gör så här: Lägg potatisskivor i en ugnssäker form. Dela torskfilé i mindre bitar. Skölj och skiva tomat. Lägg torsk och tomat ovanpå potatisen. Pressa saften ur citronen. Häll citronsaften över fisken. Strö över dragon, salt, citronpeppar och dill. Droppa slutligen över olivolja. Täck formen och tillaga rätten i 225 grader i 15-20 minuter. Servera med isbergssallad.
Trackback
