Grekisk pasta (2,5 points/portion, pasta tillkommer)
(4 portioner)
2 gula lökar
1/2 gurka
1 röd paprika
1 burk krossade tomater
1 burk Minifraiche
200 g tärnad Fetaost (10 %)
Salt
Svartpeppar
1/2 gurka
1 röd paprika
1 burk krossade tomater
1 burk Minifraiche
200 g tärnad Fetaost (10 %)
Salt
Svartpeppar
oregano
Gör så här:Skala och hacka löken. Hacka även gurkan och paprikan. Fräs det i en djup stekpanna. Lägg i krossade tomater, Minifraiche och fetaosten. Krydda efter egen smak och låt det puttra en liten stund. Servera med nykokt pasta. (Lägg till 3 points för fullkornspasta eller 4 points för vanlig pasta i valfri mängd).
Kommentarer
Trackback
