Currykyckling med bakad potatis (4 points/portion)
(4 portioner)
1 halv grillad kyckling utan skinn
1 tsk curry
1 tsk salt
1 dl matlagningsyoghurt (max 8 %)
4 stycken bakpotatisar
Gör så här:Baka potatisarna 40-45 minuter i 200 grader. Skär kycklingen i små bitar och blanda ihop med curry, salt och matlagningsyoghurt. Gör snitt i den bakade potatisen och fördela fyllningen däri. Servera med en blandad sallad.
1 tsk curry
1 tsk salt
1 dl matlagningsyoghurt (max 8 %)
4 stycken bakpotatisar
Gör så här:Baka potatisarna 40-45 minuter i 200 grader. Skär kycklingen i små bitar och blanda ihop med curry, salt och matlagningsyoghurt. Gör snitt i den bakade potatisen och fördela fyllningen däri. Servera med en blandad sallad.
Kommentarer
Trackback
