Köttfärssoppa 3 points/port

4 portioner

400 g köttfärs
2 buljongtärningar
1 l vatten
400-600 gram soppgrönsaker (frysta)
kryddor efter smak

Bryn köttfärsen direkt i kastrullen. Häll i vatten och buljongtärningar. Låt koka under lock cirka 30 minuter. Tillsätt grönsakerna, låt koka i 5 minuter och servera!

För matigare och drygare soppa tillsätt rå tärnad potatis tillsammans med grönsakerna. (Potatis = + 2 points)

Gott, enkelt, billigt och lite points. Perfekt en vardag!
Trackback
RSS 2.0